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Marca do estabelecimento
Defina a imagem que aparecerá no canto superior esquerdo do PDV operacional.
PATOLINOSRESTAURANTE
Dois ambientes organizados, um único cadastro e o mesmo sistema.
Teste de navegação: nenhuma função, cadastro ou dado foi removido. O site do cliente continua funcionando normalmente.
Este ambiente reúne os acessos que já existem no Administrativo e apresenta as ferramentas do site previstas para a próxima integração. Recursos ainda não conectados aparecem identificados, sem simular funcionamento.
Aprofunde os números do restaurante sem sobrecarregar a tela inicial. Compare períodos, identifique tendências e veja os detalhes do desempenho.
Mais controle, mais organização, mais resultados!
Faturamento e volume de vendas por dia
Os pontos mais importantes do movimento, calculados a partir das vendas do período selecionado.
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Acesse cada cadastro de forma independente. Cada ícone responde somente pela própria área.
Gerencie funcionários, perfis, acessos e exceções individuais com controle validado também no servidor.
Crie o acesso individual de cada integrante da equipe.
Editar dados, redefinir senha ou desativar acesso.
| Funcionário | Usuário | Função | Status | Ações |
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Cadastre produtos, acompanhe margem e mantenha o catálogo organizado.
O estoque inicial é usado apenas no cadastro. Depois, alterações ficam em Estoque.
Produto de venda: aparece no PDV e controla estoque.Preços, margem, estoque e situação em um só lugar.
| Produto | Categoria | Compra | Venda | Margem | Estoque | Situação | Ações |
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Monte a composição de cada produto por dia da semana e ligue a venda ao consumo real dos insumos.
Ex.: 200 g arroz, 150 g feijão, 180 g carne. O custo é calculado pelo estoque.
| Insumo | Quantidade do lote | Unidade | Estoque atual | Custo / unidade |
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| Insumo | Necessário | Estoque atual | Saldo depois | Falta comprar |
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| Selecione um produto e monte a ficha. | ||||
Consulte as baixas de insumos geradas pelas fichas técnicas em uma tela dedicada.
Planeje as marmitas, confira os insumos necessários e descubra o que precisa comprar antes de produzir.
Informe o que pretende produzir. Vendido é preenchido automaticamente pelas vendas reais do dia.
| Produto de venda | Planejado | Produzido | Vendido | Sobra | Perda | Custo projetado |
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Comparação entre a quantidade necessária para o planejamento e o estoque disponível agora.
| Insumo | Necessário | Estoque atual | Falta | Custo necessário | Situação | Usado em |
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Confira produzido, vendido, sobra e perda antes de encerrar. As perdas entram no histórico do estoque sem baixar novamente o que já foi vendido.
Planejamento somente-leitura: estima a demanda e mostra quanto produzir sem alterar estoque ou gerar produção automaticamente.
Calculando…
| Prioridade | Produto | Previsão | Vendido | Estoque pronto | Plano atual | Sugerido | Custo | Confiança | Situação |
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A necessidade é consolidada entre todos os produtos sugeridos para evitar falsa sensação de estoque suficiente.
| Insumo | Necessário | Estoque | Falta | Usado em |
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Previsão: combina o histórico do mesmo dia da semana com a média dos últimos 7 dias.
Segurança: adiciona a margem escolhida antes de calcular a quantidade sugerida.
Já coberto: desconta vendas da data, estoque pronto em unidades e planejamento já salvo.
Insumos: usa a ficha técnica específica do dia ou a ficha Padrão e consolida as necessidades.
Consulte saldos, registre perdas e faça inventários com histórico completo.
Saldo atual, estoque mínimo e situação de cada produto.
| Produto | Categoria | Estoque atual | Estoque mín. | Situação | Ações |
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Use apenas para correções, perdas ou movimentações fora de Compras/Vendas.
Produtos que atingiram o estoque mínimo ou zeraram.
Entradas automáticas de Compras, baixas de vendas, perdas, correções e inventários.
| Data | Produto | Movimento | Qtd. | Motivo | Operador |
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Consumo, cobertura e recomendação automática de Comprar x Produzir, sem alterar o estoque.
| Prioridade | Produto | Recomendação | Estoque | Consumo médio/dia | Cobertura | Estoque mín. | Meta | Sugestão | Custo estimado | Ficha / insumos | Histórico |
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| Carregando análise... | |||||||||||
Quanto foi perdido, por quê, em qual produto e quem registrou.
| Data | Produto | Motivo | Origem | Qtd. | Custo estimado | Responsável | Observação |
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Controle lotes, vencimentos e use primeiro o que vence primeiro.
| Produto | Lote | Validade | Saldo do lote | Fornecedor | Entrada | Situação | Ações |
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Conte vários itens de uma só vez e ajuste o estoque somente depois da conferência final.
| Produto | Categoria | Estoque no sistema | Contagem física | Diferença | Impacto | Situação |
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Veja o que precisa comprar e compare o último preço registrado de cada fornecedor antes de decidir.
| Produto | Categoria | Estoque atual | Mínimo | Sugestão | Comprar | Unidade | Melhor última compra | Fornecedores | Custo referência | Situação |
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Transforma a necessidade real do estoque em sugestões revisáveis por fornecedor, usando o histórico de compras.
Controle de entrada de mercadorias, custos, fornecedores e estoque.
| Produto | Categoria | Quantidade | Unidade | Valor Pago | Custo Base | Lote | Validade |
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Controle o pedido antes da entrada: envio, recebimentos parciais, saldo pendente e vínculo com as compras reais.
| OC | Data | Fornecedor | Entrega prevista | Itens | Previsto | Recebido | Status | Ações |
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Consulte rapidamente compras por fornecedor, nota, data ou pagamento.
| Data | Nº Nota | Fornecedor | Itens | Total | Pagamento | Status | Operador | Ações |
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Parcelas geradas automaticamente pelas compras a prazo, com pagamentos parciais e vencimentos.
| Vencimento | Fornecedor | Compra / Nota | Parcela | Valor | Pago | Saldo | Situação | Ações |
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Cadastre os dados principais para usar nas compras e no estoque.
Consulte rapidamente os fornecedores disponíveis para novas compras.
| Fornecedor | Documento | Telefone | Ações |
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Entradas, saídas, compromissos e resultado do negócio em uma única visão.
Despesas operacionais e parcelas de fornecedores ainda em aberto.
| Vencimento | Origem | Descrição | Saldo | Situação |
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Controle de contas fixas, operacionais, vencimentos e pagamentos.
Consulte vencimentos, pagamentos e o histórico de despesas em uma tela dedicada.
Acompanhe as mesas reservadas e organize a chegada dos clientes em uma única tela.
| Data / horário | Mesa(s) | Cliente | Pessoas | Situação | Ações |
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Controle das empresas que retiram marmitas para pagamento semanal, quinzenal ou mensal.
Uma ficha única por empresa e período, como a ficha física do balcão — só que organizada e pronta para enviar ao cliente.
| Data | Empresa | Descrição | Vencimento | Total | Recebido | Saldo | Status | Ações |
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Saldo e frequência de cobrança de cada empresa.
| Empresa | Responsável | Cobrança | Conta / Crédito | Saldo aberto | Vencido | Contas | Ações |
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Calcule o custo real usado no evento, a entrada prevista e o lucro.
Informe o que comprou e quanto realmente utilizou no evento.
| Item / Produto | Qtd. comprada | Unidade | Valor unitário | Total comprado | Qtd. usada | Valor gasto |
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Ex.: 50 jantas × R$ 70,00 = R$ 3.500,00.
| Descrição | Quantidade | Valor por unidade / pessoa | Total da entrada |
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Importe XML de NF-e de entrada e integre fornecedor, compras, estoque, custos, lotes e contas a pagar.
| Emissão | NF-e | Fornecedor | Documento | Valor | Compra | Status | Importado por | Ações |
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Cadastro organizado para balcão, retirada e delivery.
Informações usadas no atendimento e delivery.
Localize rapidamente por nome, telefone ou endereço.
| Código | Cliente | CPF | Contato | Endereço | Observações | Ações |
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Cada finalidade possui um perfil próprio. O Patolinos envia ao driver a impressora, papel, orientação, margens e cópias; a porta USB/TCP detectada é mostrada para identificação segura do equipamento.
| Impressora | Porta Windows / USB | Driver | Estado |
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| Data | Tipo | Impressora | Status | Detalhe |
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| Nenhum trabalho registrado. | ||||
Cadastre a estrutura real de cada restaurante sem deixar setores fixos no sistema. O Salão Principal é a área-base protegida.
Crie áreas personalizadas e exclua as que não forem mais usadas. O Salão Principal permanece protegido.
Escolha a área e crie várias mesas de uma vez.
Cada mesa livre pode ser excluída individualmente. Para várias mesas, selecione e use a exclusão em lote. Mesas em operação permanecem protegidas.
Central de personalização visual do Patolinos.
Imagem exibida no PDV operacional.
Imagem visual da tela de login.
Personalize a entrada do estabelecimento. A imagem aparece somente na área visual do login.
Escolha um tema pronto ou ajuste a paleta sabendo exatamente onde cada mudança será aplicada.
Criação automática, verificação de integridade e restauração segura do banco do Patolinos.
O backup automático é local e mantém os dados no computador autorizado do restaurante. Backup externo criptografado continua reservado para a fase de Segurança de Dados.
A restauração nunca começa com um arquivo reprovado no teste de integridade.
| Status | Arquivo | Tipo | Data | Idade | Tamanho | Integridade / SHA-256 | Ações |
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Acompanhe vendas, produtos, caixas e cancelamentos em um único lugar.
Uma leitura rápida do restaurante inteiro em uma única tela.
| Produto | Qtd. | Faturamento |
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Analise faturamento, produtos, formas de pagamento e origem das vendas.
| Produto | Qtd. | Total |
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| # | Data/Hora | Origem | Operador | Pagamento | Total |
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| # | Operador | Tipo | Pagamento | Total | Status | Data | Ação |
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Vendas atribuídas ao responsável pelo atendimento, com ticket médio, mesas e turnos.
| Rank | Funcionário | Vendas | Mesas | Delivery | Retirada | Itens | Turnos | Horas | Ticket médio | Descontos | Faturamento |
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Resultado real do período + proteção da margem atual de cada produto.
| Produto | Venda | Custo atual/un. | Lucro/un. | Margem atual | Meta | Proteção | Preço sugerido | Qtd. vendida | Faturamento | Lucro período | Custo | Ações |
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Acompanhe o turno aberto em tempo real, com vendas, formas de pagamento e movimentações.
| Turno | Responsável | Abertura | Fechamento | Vendas | Total vendido | Esperado | Contado | Diferença | Conferência | Ações |
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Motivo, solicitante e Administrador autorizador ficam registrados. Os registros permanecem salvos para auditoria.
| Data | Tipo | Referência | Item/Venda | Valor | Motivo | Solicitado por | Autorizado por |
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Veja rapidamente tudo que precisa de atenção no Patolinos Restaurante.
Registro automático das principais operações realizadas no Patolinos PDV.
Consulte operações, usuários, módulos, referências e valores em uma tela dedicada.
Defina a imagem que aparecerá no canto superior esquerdo do PDV operacional.